Διατροφική Δήλωση ανά 100g
| Ενέργεια: | 1238kJ / 299kCal |
| Λιπαρά: | 25g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα: | 16g |
| Υδατάνθρακες: | 5,9g |
| Εκ των οποίων σάκχαρα: | 2,6g |
| Πρωτείνες: | 13g |
| Αλάτι: | 0,91g |
Παραγωγός
Γαλακτοκομική Αμαρίου Α.Ε.
ΓΡΑΦΕΙΑ: Αγία Πελαγία, Μυσσίρια, Ρέθυμνο • Κρήτη – Ελλάδα • Τηλ. 28310 27140 • info@amaridairy.gr
ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ: Τυροκομείο Καλογέρου, Δήμου Αμαρίου
Ξινομυζήθρα Κρήτης Π.Ο.Π. 400 γρ.
5,85€
15,25€/Κιλό
Το παραδοσιακό Κρητικό τυρί που παρασκευάζεται από το τυρόγαλα της γραβιέρας και συμπληρώνεται από αιγοπρόβειο γάλα και πυτιά. Αφού αλατιστεί το προϊόν, ωριμάζει για μήνες αναπτύσσοντας μια ευχάριστα ξινή γεύση η οποία αλλάζει σε γλυκιά όταν ψήνεται.
Έχει κοκκώδη υφή και χρησιμοποιείται κατά κόρων στην Κρητική κουζίνα.
