Διατροφική Δήλωση ανά 100g
| Ενέργεια: | 1238kJ / 299kCal |
| Λιπαρά: | 25g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα: | 16g |
| Υδατάνθρακες: | 5,9g |
| Εκ των οποίων σάκχαρα: | 2,6g |
| Πρωτείνες: | 13g |
| Αλάτι: | 0,91g |
Παραγωγός
Γαλακτοκομική Αμαρίου Α.Ε.
ΓΡΑΦΕΙΑ: Αγία Πελαγία, Μυσσίρια, Ρέθυμνο • Κρήτη – Ελλάδα • Τηλ. 28310 27140 • info@amaridairy.gr
ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ: Τυροκομείο Καλογέρου, Δήμου Αμαρίου
Ξινομυζήθρα Κρήτης Π.Ο.Π. 400g
6,06€
Το παραδοσιακό Κρητικό τυρί που παρασκευάζεται από το τυρόγαλα της γραβιέρας και συμπληρώνεται από αιγοπρόβειο γάλα και πυτιά. Αφού αλατιστεί το προϊόν, ωριμάζει για μήνες αναπτύσσοντας μια ευχάριστα ξινή γεύση η οποία αλλάζει σε γλυκιά όταν ψήνεται.
Έχει κοκκώδη υφή και χρησιμοποιείται κατά κόρων στην Κρητική κουζίνα.
